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Se producen asimismo artículos manuales de carpintería.

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Por otra parte, cabe mencionar lo importante que fue en años anteriores la producción de tela de cabuya, siendo símbolo de progreso en la parroquia. San José de Chaltura se constituye como otra de las parroquias rurales del cantón. La mayor parte de la gente se dedica a la agricultura y por ello cuando se llega se encuentra con extensiones grandes de terreno, haciendas y fincas.

Se cultiva fréjol, tomate, pero en parcelas pequeñas y para consumo del hogar. De acuerdo a su topografía, aproximadamente se encuentra a una altura de entre los m. Chaltura fue un pequeño caserío ubicado a lo largo del camino por donde transitaba el Gran Cacique de Cacha llamado Santiago. Con una visión muy amplia, Don José Ignacio Gangotena traza la futura parroquia dejando los espacios necesarios para las calles, donando los terrenos para la Iglesia, el convento, la plaza y la escuela.

En y a través de grandes mingas se inicia la construcción de la iglesia, la misma que, con el convento terminaron de construirse en La parroquia limita al norte con el cantón Urcuquí y en parte con la parroquia de Imbaya, al este con la parroquia de Imbaya y con San Antonio , al sur con la parroquia de San Francisco de Natabuela; y al oeste con la parroquia de Atuntaqui. Los helados de diferentes sabores son muy cotizados en esta parroquia por los visitantes que acuden a probarlos.

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Tiene que ser un lugar especial, donde sean criados de una manera técnica y adecuada. Antes de sacrificarlo lo adormecen y le cortan la yugular para que se desangre.

Enseguida, un grupo de cocineros se encarga de eviscerarlos y dejarlos totalmente limpios. El siguiente paso es sumergirlos en una olla con aliños, donde permanecen 5 minutos. Quienes intervienen en este proceso han aprendido a la perfección cada una de sus tareas.

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Con frecuencia, se sirve en una bandeja, en la que también hay ensaladas. La piel del animal queda crujiente y el cuy brosterizado, listo para servirse. El primero con fondo de blao, azul hermoso de cielo destaca el monte Imbabura sobre el que se recuesta un imponente león en posición de guardia, asido de una lanza y que desde su alto atalaya, custodia la frontera norte de la patria. El segundo, con fondo de esmeralda, ostenta el cuerno de la abundancia repleto de la mies, junto al instrumento de labranza, expresión de la vida agrícola y de esta rica ubérrima región.

El segundo medio con fondo de blao, aboceta la ciudad fabril sobrecargada del céntrico piñón que encarna la industria. El cuadrante, también de blao, reluce una argentada estrella en el cielo que vio nacer al Prócer de la Agostada del año nueve, y que llegó su nombre a un pueblo grande que supo luchar y vencer: Antonio Ante.


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La franja inferior, de color rojo encendido, representa la energía, la sangre ardiente del espíritu de libertad y amor a la independencia que han caracterizado, ancestralmente, al pueblo anteño. La composición del himno del cantón se le correspondió al escritor licenciado Pablo Balarezo Moncayo, residente en la ciudad de Quito.

Con el veredicto, el Concejo municipal declaró oficial la letra y procedió a convocar al concurso nacional para musicalizar el himno. De Wikipedia, la enciclopedia libre. Localización en la Provincia de Imbabura. Ubicación de la Provincia de Imbabura en Ecuador. Consultado el 21 de agosto de Mayo de Archivado desde el original el 25 de agosto de Consultado el 24 de agosto de Consultado el 19 de marzo de Archivado desde el original el 21 de agosto de Diario El Norte Imbabura. La Hora Ibarra.

Diario El Telégrafo Imbabura.

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Consultado el 30 de agosto de Control de autoridades Proyectos Wikimedia Datos: Q Datos: Q Categoría : Cantones de Imbabura. Categorías ocultas: Wikipedia:Artículos con datos por trasladar a Wikidata Wikipedia:Artículos con ficha sin actualizar. Espacios de nombres Artículo Discusión. Vistas Leer Editar Ver historial. Lema : Tierra de emprendedores. Himno : Himno de Antonio Ante. Sitio web oficial. Proyectos Wikimedia Datos: Q Red de agencias. Contacto ciudadano. Mesa de atención ciudadana. En BanEcuador ahorra con seguridad, gana intereses competitivos y dispón de tu dinero cuando lo necesites.

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